スコッチウイスキー John Player Special 15年 終売品 古酒 スコッチウイスキー John Player Special 15年 終売品 古酒 - メルカリの詳細情報
スコッチウイスキー John Player Special 15年 終売品 古酒 - メルカリ。銘柄名: ジョン・プレイヤー・スペシャル 15年(John Player Special 15 Year Old)種類: スコッチ・ウイスキー(ブレンデッド)製造・ボトリング: ラングサイド・ディスティラーズ社(Langside Distillers)もともとはイギリスの有名なタバコブランド「JPS(John Player Special)」のブランドを冠したウイスキーです。1970年代〜1980年代のモータースポーツ(F1のチーム・ロータスなど)のスポンサーとしても有名で、その黒と金のスタイリッシュなデザインが特徴です。現在は終売(生産終了)しているため、古酒(オールドボトル)としての扱いになります。味わいの特徴豊かで濃厚な甘み(シェリー樽由来)熟したレーズンやドライフルーツ、ハチミツを思わせる、濃密でリッチな甘みがベースにあります。15年という長めの熟成期間を経て、角が取れて非常にまろやかな口当たりです。心地よいウッディさとビター感樽由来のバニラのような甘い香りと同時に、奥からマホガニーのような古い木樽の香りが広がります。後半にかけては、カカオやダークチョコレートのような、心地よいビターな余韻へと変化していきます。控えめで上品なスモーキーさ現代のアイラウイスキーのような強い煙たさ(正露丸のようなピート香)ではなく、微かに香ばしさを添える程度の上品なスモーキーさです。これが全体の甘みを引き締める良いアクセントになっています。オールドボトル特有の「古酒感(ひね香)」長年ボトル内で眠っていたことにより、開けたては少しツンとした独特の香り(古酒特有の香り)がすることがあります。しかし、グラスに注いで空気に触れさせたり、開栓してしばらく時間を置く(数日〜数週間)ことで、本来の華やかで甘い香りが一気に開いてきます。よろしくお願いします。#バランタイン#シーバスリーガル